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衛署稱雙氰胺毒性低 相關乳品暫不下架
Jan 26th 2013, 01:40
NOWnews –
生活中心/綜合報導
紐西蘭奶粉遭檢驗出含有有毒物質雙氰胺(DCD)引發關切,衛生署25日要求紐西蘭政府提供相關資料後,目前研判雙氰胺毒性低,認為相關乳品在食用上無安全疑慮,因此暫不下架。
據外媒報導指出,紐西蘭乳製品被驗出含有低劑量有毒物質雙氰胺,若是長期食用恐影響肝腎功能。但衛生署緊急要求紐西蘭政府提供相關資料並評估後,認為雙氰胺毒性低,產品並無衛生安全食用的疑慮,因此暫時不需要下架。
衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示,紐西蘭追查雙氰胺來源後,發現污染來自當地牧場使用含有雙氰胺的肥料,以防硝酸鹽等對人體有害的肥料副產品流入河流或湖泊的殘留,乳牛可能是吃到剛施過肥的牧草,才會造成汙染,若是肥料噴灑超過一個月,則不會有殘留問題。
蔡淑貞指出,紐西蘭自2004年核准牧場使用雙氰胺後,一萬多家牧場中有500家使用,約佔5%。目前衛生署已要求國內業者在1周內清查是否有進口來自這500家牧場的產品,以確保食用安全。
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